Uma panela coloque o leite condensado, o leite,os ovos sem a clara e as colheres (sopa) de amido de milho até engrossar,quando engrossar colocar o creme em um refratário e reservar
Ferva a água junto ao achocolatado em pó e espere esfriar, depois molhe o biscoito na mistura e coloque em cima do creme
Bata as claras em neve até obter uma textura homogênea e misture o creme de leite (sem soro) e as colheres (sopa) de açúcar e depois coloque por cima das camadas já feitas
Depois colocar o doce no congelador por 8 horas ou até endurecer
Sirva-se!