Em uma panela, misture leite condensado, o creme de leite, a gema do ovo e a manteiga.
Mexa bem até aparecer o fundo e desligue.
Coloque na travessa e reserve na geladeira por no minimo 2 horas
Após as 2 horas, prepare a gelatina, conforme instruções na embalagem
Junte 250 ml de água fervida, coloque o conteúdo da embalagem, mexa e junte 250 ml de água gelada.
Deixe esfriar um pouco.
Despeje o conteúdo em cima do creme.
Reserve por mais 3 horas (ou até a gelatina ficar no ponto).
Pique os morangos a gosto dentro de uma panela junto com os 175 g de açúcar.
Ferva em fogo baixo.
Ao ferver, derretendo todo o açúcar, coloque os 5 ml de suco de limão.
Deixe ferver ate o morango se tornar uma "pasta" homogênea
Após a gelatina estar no ponto e a geleia de morango ter esfriado, coloque-a por cima da mesma.
Leve novamente à geladeira e espere gelar para servir.