Chá de amendoim
Foto : Suelen Santos
Por Suelen Santos

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque no liquidificador 250 g de amendoim, o leite e o leite condensado

Passo 2 :

Bata tudo por 1 minuto 

Passo 3 :

Coloque em um saco plástico 200 g de amendoim sem pele e bata com um martelinho de carne para triturar

Passo 4 :

Mas cuidado não triture muito, pois o objetivo é deixar alguns pedaços inteiros.

Passo 5 :

Coloque os pedaços de amendoim triturados em uma panela grande, em seguida coloque todo o líquido do liquidificador.

Passo 6 :

Adicione 6 cravos da índia, 4 pedaços de canela em pau e uma colher (sobremesa) de canela em pó

Passo 7 :

Misture tudo em fogo baixo .

Passo 8 :

Mexa sem parar até virar um mingau ou até chegar na consistência de sua preferência .

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