Bata todos os ingredientes no liquidificador (use uma pitada de sal), acrescentando a farinha de trigo aos poucos.
Deixe a massa descansar por 10 minutos em uma forma untada e enfarinhada.
Enquanto isso, aqueça o forno (por 10 minutos), em 180º C.
Asse por 30 minutos ou até ficar douradinho por cima.
Dica opcional: Eu coloquei algumas fatias de queijo mussarela por cima da massa, antes de botar no forno.