Bata a margarina com o açúcar.
Acrescente os ovos.
Coloque a primeira xícara de farinha de trigo, alterne com 1/2 xícara do suco concentrado de maracujá.
Volte a colocar a outra xícara de farinha, depois acrecente a outra metade do suco.
Misture bem e acrescente o fermento.
Coloque em forma redonda untada.
Leva ao forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos.
Leve ao fogo 1/2 xícara de açúcar com a 1/2 xícara de água, até formar ponto de fio.
Bata na batedeira a clara, acrescentando aos poucos o açúcar.
Quando ficar no ponto de chantilly, coloque umas gotas de baunilha.
Reserve.
Em uma panela pequena, coloque o maracujá, com 1/2 xícara de açúcar e o amido, diluído na 1/2 xícara de água, até levantar um pouco de fervura.
Misture o suco com o leite condensado.
Reserve até a mistura engrossar.
Depois de desenformar o bolo, corte - o ao meio e coloque o recheio.
Reserve um pouco desse recheio.
Depois de colocar a outra parte do bolo, cubra com o chantilly (não precisa ser uniforme, ou todo liso).
Coloque o restante do recheio por cima do bolo e depois a calda feita com o maracujá e o açúcar.
Obs.: se o suco do maracujá ficar muito azedo, acrecente um pouco mais de açúcar na massa do bolo.