Misture bem todos os ingredientes até ficar homogêneo.
Pegue pedaços da massa e faça cobrinhas em uma mesa enfarinhada.
Corte em pedaços de mais ou menos 3 cm.
Em uma panela com água fervendo coloque os nhoques cortados em pequenas porções.
Espere os nhoques boiarem, retire com uma escumadeira e coloque em uma travessa refratária, untada com um pouco de azeite.
Coloque o molho de sua preferencia e leve ao forno para aquecer.
Obs.: pode cobrir com mussarela ou queijo parmesão ralado para levar ao forno e gratinar.