Aqueça a metade do azeite e refogue a cebola.
Acresente o leite, misturado ao creme de queijo.
Espere engrossar e reserve.
Cozinhe o macarrão cabelo de anjo.
Refogue em parte do azeite com 2 dentes de alho e orégano à gosto.
Misture o macarrão no alho e azeite ao primeiro molho de creme de queijo.
Coloque uma fatia de presunto.
Por cima coloque uma fatia de queijo e no centro a mistura de macarrão.
Enrole e prenda com palito de dente.
Coloque no congelador por 1 hora.
Prepare o molho de tomate e molho branco, como preferir.
Em um pirex, regue com o restante do azeite, forre com molho branco e molho de tomate.
Disponha os rolinhos à napolitana, retirando os palitos de dente.
Coloque mais molho branco e de tomate por cima.
Por fim, salpique queijo parmesão ralado e orégano.
Gratine no forno por cerca de 20 minutos, até derreter o queijo e borbulhar o molho.
Se preferir mortadela ou apresuntado pode substituir, o custo é menor, mas não fica tão sofisticado.