Ferva o leite, quando estiver morno, acrescente o iogurte e deixe coalhar cerca de 24 horas.
No dia seguinte, faça a gelatina e após dissolvida, misture ao leite com iogurte.
Bata no liquidificador com leite condensado, coloque numa jarra e leve à geladeira, mexendo antes de consumir.
Pode ser feito em outros sabores, combine o sabor do iogurte com o da gelatina.