Cozinhe o macarrão em água e sal.
Em uma panela a parte, aqueça um fio de óleo.
Acrescente os 2 dentes de alho espremidos e a cebola picadinha.
Refogue por alguns minutos até dourar, mexendo para não queimar.
Acrescente as alcaparras, o molho inglês, o sachê de tempero sazón e uma pitada de orégano.
Deixe refogar por mais alguns minutos, novamente mexendo para não queimar.
Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
Misture o molho ao macarrão cozido e escorrido.
Sirva.