Em uma bacia acrescente o açúcar, o fermento e meia xícara de trigo.
Adicione o leite e a água morna, misture até dissolver tudo.
Acrescente o sal e misture, adicione os ovos e a banha e misture bem ate dissolver tudo.
Coloque o trigo aos poucos e com uma colher de madeira vá mexendo até que desgrude a massa da colher.
Em uma superfície enfarinhada sove a massa bem até que desgrude da mão e fiquei bem lisa.
Deixe descansar dentro da bacia com um pano por cima durante 1 hora.
Após o tempo de descanso, modele o pão no formato que desejar, em uma forma untada, deixe descansar por mais 40 minutos.
Em seguida aqueça o forno a 200 graus, pincele ovo batido por cima do pão e coloque para assar, até que fique dourado.