Em uma panela coloque o leite de coco, a metade do creme de leite a margarina e o leite condensado
Mexa em fogo alto até ficar em ponto de brigadeiro de colher.
Reserve.
Em outra panela coloque os morangos cortadinhos o açúcar e a água.
Vá mexendo até virar uma espécie de geléia.
Reserve.
Derreta o chocolate meio amargo e adicione o restante do creme de leite virando uma ganache.
Bata em uma batedeira o chantilly ate ficar bem durinho. Acrescente o brigadeiro já frio ao chantili e bata até ficar tudo homogêneo.
1° Camada
Em uma travessa de vidro corte todos os bis em 3 partes e espalhe-os por toda a travessa.
2° Camada
Coloque a metade da mistura do brigadeiro com chantilly
3°Camada
Coloque toda a geléia de morango ja fria.
4°Camada
Coloque o restante da mistura do brigadeiro com chantilly.
5°Camada
Espalhe toda a ganache.
Leve à geladeira por 2 horas e ja poderá servir.