Prepara o chá e tampe por uns 10 minutos (use a água fervendo 200 ml)
Leve o chá para o congelador ou geladeira e deixa esfriar.
Depois que o chá esfriar, descasque o limão, tire o máximo da casca e da parte branca
Coloque no micro-ondas o chá matte, água gelada ou fria 200 ml, açúcar e o gelo e bata uns 3 minutos mais ou menos.
Obs: pode fazer com adoçante, adoce a sua preferência.
Fica bom também sem adoçar.