Coloque o alho e a cebola para dourar na panela de pressão com um fio de óleo e em seguida adicione o bacon e a calabresa picada
Adicione a carne moída e deixe refogar e dourar bem, coloque as azeitonas e o sal
Em seguida coloque o macarrão e o refogue um pouco, em seguida coloque os dois sachês de molho de tomate e caso precise água até cobrir
Adicione o milho e os temperos, eu usei: orégano, noz moscada, páprica picante, chimichurri, gotas de limão, 1 tampinha de vinho tinto e cominho.
Adicione a manteiga, o azeite e as folhas de louro, tampe a panela e depois que pegar a pressão marque de 8 a 10 minutos.
Dica: Coloque queijo parmesão por cima na hora de servir
Use carne moída previamente cozida (coloque por 4 minutos no microondas e escorra a água)
1 cebola pequena ou meia grande
4 dentes de alho grandes ou 6 pequenos