Antes de começar a receita, hidrate a proteína de soja.
Enquanto ela hidrata, coloque em um recipiente a carne moída, o ovo, a sopa de cebola e misture bem.
Escorra a água da proteína de soja (se houver) e acrescente à mistura.
Após tudo misturado você escolhe em que quer usar.
Faça bolinhas com a carne.
Abra um pequena cavidade e acrescente dentro pequenos pedaços de queijo, presunto e bacon.
Feche os bolinhos e asse no forno.
Após assada, pode - se colocar em um molho de tomate, ou servir assim mesmo.
Na palma da mão forme pequenos bifes com carne moída.
Recheie com fatias de queijo e presunto e cubra com outro bife.
Asse fatias de bacon em uma frigideira.
Na gordura do bacon, asse os hamburgueres, que podem ser servidos no almoço ou em sanduiches.
Forme um bolo de carne com as mãos.
Recheie com cenoura, linguiça assada, queijo, presunto e cubra com fatias de bacon.
Asse em forno quente por 25 minutos.