Derreta os 2 tabletes de fermento no leite morno.
Coloque dentro de uma tigela a farinha, fazendo um buraco no meio para colocar o fermento dissolvido no leite.
Amasse a massa com as mãos e vá colocando o óleo, os ovos, o açúcar e o sal.
Amasse bastante a massa até ficar bem homogênea.
Cubra com um pano de prato e deixe crescer por umas 2 horas.
Depois de crescida abra a massa com um rolo, dá para fazer 2 pães.
Esparrame o recheio sobre toda a massa e vá enrolando.
Coloque numa assadeira e passe a gema de um ovo sobre toda a massa.
Asse em forno na temperatura de 180º por 30 a 40 minutos.
Pode ser com linguiça desfiada após retirada da tripa, de uma fritada no óleo, acrescente cebola, pimentão, ovo.
Deixa esfriar para colocar sobre a massa.
Faça o recheio que mais lhe agrada, e saboreie seu pão.