Adicione em uma batedeira as claras e o sal e bata até o ponto de neve.
Adicione os açucares, o óleo, as gemas e a canela em pó e bata.
Desligue a batedeira e acrescente a nos moscada e a farinha de rosca e misture a mão.
Acrescente o fermento e misture suavemente.
Despeje em uma forma untada e polvilhada com farinha de rosca.
Asse em forno preaquecido a 200º C por cerca de 30 minutos ou até fazer o teste do palito e ele sair limpo.
Misture o leite condensado e a manteiga em uma panela.
Leve ao fogo baixo sempre mexendo até ferver, deixe por mais 3 minutos e desligue.
Acrescente o creme de leite e misture até ficar homogêneo.
Desenforme o bolo morno, pois a farinha de rosca pode fazer grudar.
Corte ao meio, recheie e cubra com o creme. Se preferir só cubra.
Polvilhe canela em pó. Decore como preferir. Use a imaginação.
Pronto, só se deliciar!