Cozinhe o macarrão em água e sal, deixe al dente.
Escorra e reserve.
Na chapa, coloque o bacon para fritar
Quando bacon começar a fritar acrescente a linguiça calabresa e o frango
Tempere com sal e pimento-do-reino a gosto
Depois de bem frito incluir o pimentão, cenoura, alho, cebola e caldo de galinha
Assim que os itens acima estiverem refogados adicione milho verde e tomate picado
Coloque o macarrão e mexa bem, até ficar homogêneo
Acrescente o cheiro-verde
Sirva à vontade.