Quiche de cebola
star icon star icon star icon star icon star icon 4/5 (2 avaliações)
Foto : Vale Fértil
Por Vale Fértil

Ingredientes (5 porções)

Modo de preparo

Passo 1 : Preparo da massa

Em uma tigela misture todos os secos, faça uma cavidade e coloque os molhados.

Passo 2 :

Misture delicadamente, se muito mole ou muito seca, adicione mais farinha ou 1 colher de água respectivamente, faça uma bola e reserve.

Passo 3 : Preparo do recheio

Refogue as cebolas no azeite até amolecer, adicione todos os demais ingredientes e refogue por mais uns 3 minutos. Reserve.

Passo 4 : Montagem

Em uma forma de fundo falso (se não tiver pode ser em um pirex ou outro tipo de forma), espalhe bem a massa até ficar uma borda.

Passo 5 :

Coloque o recheio, espalhe regularmente e por cima distribua bem a cobertura.

Passo 6 :

Leve ao forno preaquecido a 180º C por 30 minutos.

Passo 7 :

Retire, deixe esfriar um pouco e solte o fundo da forma dispondo em um prato reto.

Passo 8 :

Decore com criatividade.

Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Receitas relacionadas