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Cozinhe o macarrão em água e sal.
Escorra e lave bem.
Reserve.
Em uma panela grande, amasse o alho e coloque com azeite para dourar.
Acrescente o tomate, a cebola e o pimentão.
Adicione um pouco de água e deixe fazer o molho.
Acrescente o caldo de galinha e os demais ingredientes, exceto o creme de leite.
Se necessário acrescente sal.
Acrescente o creme de leite, deixe levantar fervura e desligue o fogo.
Junte o macarrão e misture.