Misture todos os ingredientes com a mão (use a cenoura e o chuchu ralados finos).
Essa massa fica mais úmida do que um hambúrguer normal, mas vai deixar teu hambúrguer mais suculento também.
Faça hambúrgueres pequenos e finos, achatando com as mãos.
Frite dos dois lados, apertando com uma espátula, numa frigideira quente e com um fio de óleo.
Sirva na hora com alface, cenoura ralada, molho de sua preferência e pães levemente aquecidos.
Os hambúrgueres finos ficarão ainda bem úmidos e com um sabor delicioso.
A quantidade de porções depende do tamanho do hambúrguer.