Descasque as bananas e amasse bem até formar uma pasta
Pegue os ovos e use inteiro, mas retire a pele da gema para evitar o cheiro forte no bolo (pra fazer isso utilize limão)
Acrescente a farinha de aveia e o azeite ferva em uma panela as ameixas por 5 minutos
Despreze a água e amasse as ameixas ainda quente com um auxilio de um garfo
Misture adicione as castanhas e misture coloque a canela e por fim o fermento em pó
Preaqueça o forno na temperatura media de 200° C
Coloque a massa na forma e deixe descansar coloque no forno por 35 minutos
Quando esfriar, corte e pronto
Você terá um bolo nutritivo, muito saboroso e também saudável
OBS: usar todos os produros orgânicos