Caldo de banana e bacon
Por Julia Souza Rodrigues

Ingredientes (2 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque as bananas com casca numa panela grande e cozinhe por 20 minutos

Passo 2 :

Descaque as bananas, coloque no liquidificador, acrescente a água, bata até não restar nenhum pedacinho inteiro e reserve

Passo 3 :

Coloque a manteiga, a cebola e o alho em uma panela e refogue (não pare de mexer). Em seguida acrescente o bacon e misture até ele fritar totalmente

Passo 4 :

Acrescente na panela a banana batida, acrescente sal e pimenta (opcional) e misture

Passo 5 :

E pronto! Aproveite seu delicioso caldo.

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