Descasque o alho e a cebola, corte a cebola em 4 partes em seguida coloque uma luva para pegar as pimentas (pois ela irá ficar impreguinada na pele por 1 dia, mesmo lavando bem as mãos)
Lave as pimentas, tire o topinho e o fundinho dela, abra-a ao meio e tire as sementes (se gosar do molho mais forte deixe elas).
Coloque todos os ingredientes e bata no liquidificador.
Depois coloque o molho batido em uma panela e deixe ate ferver (cuidado com os olhos quando começar a sair fumaça)
Deixe esfriar e guarde em vidrinhos de sua preferência.
Obs: quanto mais dias passar, mais cremoso o molho fica