Bolo de aveia com frutas

Ingredientes (16 porções)

• 4 ovos
• 3 xícaras de aveia grossa
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xicara de óleo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (sopa) de canela em pó
• 4 bananas picadas em rodelas
• 1 xícara de uva passas sem caroço
• 1 maçã Argentina

Modo de preparo