Sagu fácil de suco de uva integral
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Foto : Sergio Guandalini
Por Sergio Guandalini

Ingredientes (8 porções)

cravo e canela em pau a gosto (sugestão 1 colher (sopa) de cravo e 10 cm de canela em pau)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque em uma panela o cravo, a canela em pau, a água e o vinho, deixe levantar fervura.

Passo 2 :

Adicione o sagu. Após levantar fervura novamente deixe por um minuto.

Passo 3 :

Desligue o fogo e deixe descansar por 2 horas.

Passo 4 :

Decorrido o tempo de espera, leve ao fogo novamente.

Passo 5 :

Quando levantar fervura conte 6 minutos e adicione o açúcar.

Passo 6 :

Deixe ferver mais 6 minutos e está pronto.

Passo 7 :

Deixe esfriar e sirva.

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