Deixe o milho da canjica de molho de um dia para o outro
No dia seguinte escorra a água e coloque na panela de pressão com os 2 litros de água e cozinhe por 30 min
Faça uma calda caramelizada com as 4 colheres de açúcar e reserve
Quando a canjica estiver cozida, junte todos os ingredientes inclusive a calda e deixe ferver por 15 minutos e sirva quente ou gelada como preferir