Tempere a carne com sal, a pimenta dedo-de-moça, o alho, a cebola, a páprica e
o cominho
Rserve e enquanto isso junte os ovos já batidos em um recipiente.
Junte sal e pimenta-do-reino e acrescente o tomate e a cenoura picados
Misture bem e coloque também o queijo minas padrão e o cheiro-verde
Unte forminhas com óleo
Coloque a carne no fundo das formas, formando uma camada de carne nem muito grossa nem muito fina
Coloque a mistura do ovo dentro dessas cestinhas formadas com a carne
Leve ao forno preaquecido a 200° C por 30 minutos
Retire e sirva!