Bolinho de berinjela
Foto : John Wayne Azevedo
Por John Wayne Azevedo

Ingredientes (15 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata os ovos com o fubá e a farinha de trigo

Passo 2 :

Misture a berinjela e o ovo cozido e amassado

Passo 3 :

Tempere ao seu gosto.

Passo 4 :

Frite a colheradas em óleo bem quente.

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