Granola

Ingredientes (20 porções)

• 1/2 kg de aveia em flocos grossa
• 1 1/2 kg de aveia fina
• 1/2 copo de gérmen de trigo
• 1/2 copo de fibra de trigo
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 10 colheres de açúcar mascavo
• 3/4 xícara de óleo
• 1 xícara (chá) de mel
• Uva passa a gosto
• Castanha do pará em pedaços
• Coco em tiras pequenas

Modo de preparo