Cozinhe o cabelinho de anjo, normalmente, a seu gosto, mas não deixe ultrapassar 3 minutos, para que não fique muito mole.
Enquanto ferve a água para o macarrão, faça o molho.
Coloque todos os ingredientes em uma panela, em fogo médio, até levantar fervura.
Espere engrossar e retire do fogo.
Está pronto, basta se servir de uma porção do cabelinho de anjo e uma porção do molho de alecrim.