Junte todos os ingredientes no liquidificador.
Bata até os ingredientes se agregarem.
Depois de batido, junte o fermento.
Reserve.
Refogue a carne, com todos os ingredientes.
Acrescente a massa de tomate, o molho refogado, e o açúcar.
Coloque água o suficiente para cobrir a carne.
Deixe engrossar, desligue o fogo e junte o cheiro verde.
Reserve.
Refogue a cebola na margarina até dourar.
Coloque o leite já misturado com a maizena.
Deixe engrossar, junte o sal e os temperos.
Por último coloque o creme de leite e o cheiro verde.
Reserve.
Unte uma frigideira com um pouquinho de óleo.
Coloque uma concha pequena de massa.
Faça isso até acabar a massa.
Em uma forma ou refratário médio, disponha uma camada de molho vermelho com uma colher (chá) de margarina.
Uma camada de massa da panqueca, uma do presunto e mussarela junto com o creme branco.
Outra de panqueca, molho, presunto, mussarela, creme branco, e assim por diante.
A última camada deve ser de massa com molho vermelho e o queijo ralado.
Leve ao forno, a 180º, por 15 minutos.
Acompanhe com, arroz branco e vinho branco.
Obs: os molhos devem estar frios. A colher de margarina na forma com o molho, só coloque uma vez.