Name: Maionese diferente de frango
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 kg de filé de peito ou 2 peitos de frango; 1/2 vidro de maionese; 4 batatas médias bem cozidas; 1 cebola; 2 dente de alho; 2 caldos de galinha; 1 pitada de sal; 2 colheres de azeite ou óleo

Maionese diferente de frango

Por JAMARA IZABEL ASSUNÇAO

20 min

Ingredientes (10 porções)

1 kg de filé de peito ou 2 peitos de frango
1/2 vidro de maionese
4 batatas médias bem cozidas
1 cebola
2 dente de alho
2 caldos de galinha
1 pitada de sal
2 colheres de azeite ou óleo

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque o alho já amassado no oléo, afogue o filé de peito ou o peito de frango picados e reserve.

Passo 2 :

Cozinhe bem as batatas e reserve.

Passo 3 :

Pegue o multi-processador ou o liquidificador e coloque um pouco da batata, um pouco de frango, algumas colheres de maionese e pique um pouco a cebola