Bata tudo no liquidificador.
Depois unte uma forma média redonda (forma tradicional de bolo) com manteiga e farinha de trigo.
Despeje a massa e leve ao forno até dourar.
Leve ao fogo em uma panela os ingredientes.
Mexa até ferver.
Depois ainda quente, coloque sobre a torta.
Leve à geladeira.
Obs.: se preferir separe um pouco do coco e polvilhe sobre a torta recheada.