Separe as gemas dos ovos e reserve as claras.
Coloque o açúcar e a manteiga junto com as gemas até formar uma pasta homogênea.
Junte a farinha peneirada, o leite e o fermento.
Mexa até obter uma massa lisa e homogênea.
Junte as claras batidas em neve sem bater.
Se quiser, acrescente chocolate ou sabor de sua preferência.
Leve para assar em forno pré - aquecido por aproximadamente 40 minutos, o tempo varia de forno para forno.