Bata no liquidificador 1 banana, os ovos, o leite e o óleo.
Bata com a mistura as duas xicaras de açúcar mascavo.
Em uma tigela misture os produtos secos: farinha integral, aveia. Em seguida, coloque dentro a mistura liquida mexendo com uma colher de pau.
Junte a mistura 1 colher (sopa) de fermento mexendo devagar.
Unte sua forma e garanta que seu forno já esteja aquecido a 180º C para entrar o bolo.
Na montagem dentro da forma pique pedaços de banana, faça uma camada de massa e coloque o recheio com bananas picadas, em seguida coloque mais uma camada de massa e pode levar ao forno.