Prepare o creme com todos os ingredientes, menos o creme de leite.
Depois de engrossar, apague o fogo.
Acrescente o creme de leite e reserve.
Faça um refogado com os ingredientes do refogado, menos a mussarela.
Coloque em um refratário uma camada do creme, uma camada do refogado com frango, e assim até acabar.
Depois cubra com a mussarela e leve ao forno por 20 minutos.