Coloque o fermento com o açúcar e o leite morno.
Mexa até obter uma consistência grudenta.
Junte um pouco de farinha até obter um mingau mole.
Deixe descansar por 5 minutos.
Coloque o resto dos ingredietes e misture até virar uma massa.
Deixe descansar por 40 minutos.
Enquanto isso, corte a goiabada em cubinhos bem pequenos.
Faça a calda e deixe reservada.
Depois de crescido a massa, faça bolinhas pequenas e coloque a goiabada em cada uma.
Passe na canela e açúcar.
Coloque na forma redonda com furo no meio, untada com manteiga e farinha, uma ao lado da outra até preencher toda a forma.
Leve ao forno e aos poucos jogue a calda por cima da massa.
Depois de assada jogue ainda a calda por cima e sirva quente.