Peneire a farinha de trigo e o açúcar, misture com as raspas de limão e reserve.
No liquidificador bata os ovos ,o iogurte e o óleo
Misture os líquidos batidos com os ingredientes secos e misture na mão delicadamente.
Acrescente o fermento e misture até incorporar na massa.
Asse em forno preaquecido a 180° C por 40 minutos .
Após assado retire do forno e salpique por cima açúcar misturado com canela em pó.