Corta a carne em pedaços médios, reserve.
Em uma panela, coloque o óleo pra esquentar.
Quando já estiver quente colocar a carne.
Vai virando até ela ficar um pouco dourada.
Coloque água, tampe a panela e espere secar.
Corte a cebola e quando já estiver quase pronta, junte a cebola e deixe cerca de 2 minutos.