Bata as casca da banana no liquidificador junto com os ovos o leite e o óleo e a margarina até forma uma massa homogênea.
Em um recipiente misture a farinha de trigo com o açúcar e a mistura do liquidificador mechar até fica bem homogênea e depois misture o fermento em pó
Unte uma forma com furo no meio com margarina e farinha de trigo coloque a massar para assar em forno preaquecido a 160° C de 30 a 45 minutos estará pronto