Name: Coxinha de tilápia
Prep time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 500 g de filé ou posta de tilápia moído; 800 g de trigo; 500 ml de água; 200 g de margarina; pimenta com moinho; cebola picada; sal a gosto; 2 tomates; 20 ml de óleo; 2 cebolas; 2 cabeça de alho

Coxinha de tilápia

5/5 (4 avaliações)

Por Peixe SC

12 min

Ingredientes (6 porções)

500 g de filé ou posta de tilápia moído
800 g de trigo
500 ml de água
200 g de margarina
pimenta com moinho
cebola picada
sal a gosto
2 tomates
20 ml de óleo
2 cebolas
2 cabeça de alho

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque a água em uma panela para ferver

Passo 2 :

Coloque a margarina e o sal

Passo 3 :

Após a água ferver adicione o trigo mexendo até virar pirão

Passo 4 :

Desligar o fogo para esfriar e modelar o recheio

Passo 5 :

Em uma panela com óleo, coloque a cebola bem picada para dourar

Passo 6 :

Assim que a cebola estiver dourada, adicione o alho, tomate e o pescado, misture bem, e deixe cozinhando por 15 minutos, no final adicione cebolinha verde