Hambúrguer de tilápia
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Por Peixe SC

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Congele o peixe limpo para facilitar a montagem por 2 horas

Passo 2 :

Moa o peixe com as espinhas em discos, por duas vezes em crivo maior e menor

Passo 3 :

Adicione os ingredientes

Passo 4 :

Hidrate a farinha de trigo

Passo 5 :

Adicione na massa e mexer bem

Passo 6 :

Molde em forma de bife, e plastificar um a um para congela e guardar

Passo 7 :

Frite em óleo bem quente

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