Name: Massa de esfiha ou enroladinho simples
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 500 g de trigo; 1 xícara de água morna; 1/2 xícara de óleo; 2 colheres (sopa) de açúcar; 1/2 colher de açúcar; 20 g de fermento biológico

Massa de esfiha ou enroladinho simples

5/5 (2 avaliações)

Por Milena Madeira

30 min

Ingredientes (30 porções)

500 g de trigo
1 xícara de água morna
1/2 xícara de óleo
2 colheres (sopa) de açúcar
1/2 colher de açúcar
20 g de fermento biológico

Modo de preparo

Passo 1 :

Misture todos os secos. Acrescente todos os molhados e misture até incorporar todos os ingredientes. Sove com as mãos até adquirir uma aparência homogênea.