No liquidificador coloque os ovos, a tapioca, o trigo, o sal e o fermento, bata tudo por três minutos até ficar homogêneo, despeje toda a massa em uma forma de vidro, reserve
Coloque a muçarela espalhada em cima da massa, salpique um pouco de orégano no queijo, espalhe o tomate em rodelas por cima do queijo (se quiser pode salpicar uma pitada de sal em cima do tomate), coloque o milho e salpique orégano a gosto por cima
Coloque no forno preaquecido por 10 minutos em 180 C, deixe no forno por 40 minutos ou até ver que está dourado
Se sirva e aproveite!
Obs: você pode usar a opção de recheio que quiser