No liquidificador coloque os ovos, o óleo, o leite e o açúcar. Bata bem até que fique homogêneo.
Despeje esta mistura em um , adicione e misture aos poucos a farinha de trigo.
Por último junte a canela e o fermento químico em pó. Misture delicadamente.
Em uma forma redonda com furo central no tamanho de 22 cm de diâmetro,untada com bastante manteiga despeje o leite condensado e com cuidado para que não se misturem acomode a massa do bolo.
Leve ao forno preaquecido a 180° C por cerca de 60 minutos ou até espetar o palito no centro do bolo ele sair seco.
Retire o bolo do forno e aguarde de 10 a 15 minutos antes de desenformar, pois o bolo não pode estar nem muito quente e nem muito frio, isso é importante para que o doce de leite não grude no fundo da forma.