Name: Coxa de Frango na Pressão
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 kg de coxa de frango; 1 colher (chá) de corante; 1 colher (chá) de orégano; 1 colher (chá) de pimenta-do-reino; 1 colher (chá) de sal (ou a gosto); 6 dentes de alhos socados; cebolas suficientes para forrar o fundo da panela de pressão

Coxa de Frango na Pressão

5/5 (1 avaliaçõ)

Por roger

30 min

Ingredientes (5 porções)

1 kg de coxa de frango
1 colher (chá) de corante
1 colher (chá) de orégano
1 colher (chá) de pimenta-do-reino
1 colher (chá) de sal (ou a gosto)
6 dentes de alhos socados
cebolas suficientes para forrar o fundo da panela de pressão

Modo de preparo

Passo 1 :

Lave os cortes de frango com limão ou vinagre de sua preferência.

Passo 2 :

Misture todos os ingredientes e faça uma paste e passe nos pedaços da carne deixe descansar por 1 hora (porém eu deixo descansar de um dia para o outro na geladeira).