Pudim maravilha
Por Rosane Andrade

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque o coco ralado com o leite morno para hidratar por 5 minutos.

Passo 2 :

Junte todos os ingredientes, inclusive o coco ralado, no liquidificador e bata bem.

Passo 3 :

Coloque em uma forma média de pudim, enfarinhada.

Passo 4 :

Leve ao forno por 30 a 40 minutos, ou até furar com um garfo e ele sair limpo.

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