Refogue a carne moída normalmente, mas maneire no sal.
Acrescente o caldo de carne dissolvido.
Coloque a água e acrescente a couve.
Deixe ferver uns 10 minutos.
Dissolva o fubá em água fria, coloque água o suficiente para dissolver.
Coloque na panela, mexendo sem parar, por aproximadamente 5 minutos em fogo baixo.