Dissolva a gelatina em 1 copo de água quente.
Espere esfriar.
Coloque os 3 primeiros ingredientes no liquidificador e a gelatina dissolvida, já fria.
Bata até formar um creme.
Coloque em uma travessa de vidro uma camada do creme batido, em cima uma camada de biscoito champagne molhado no leite.
A última camada faça com o creme batido e as sementes do maracujá para enfeitar. Leve ao congelador ou freezer por 30 minutos.