Doce de coalhada ou cachorrada
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Foto : silvana souza
Por silvana souza

Ingredientes (5 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma panela, coloque o leite coalhado

Passo 2 :

Leve ao fogo e deixe secar bem o soro

Passo 3 :

Quando tiver a metade do líquido, adicione o açúcar e deixe apurar mexendo em vez em quando

Passo 4 :

Retire do fogo e deixe esfriar

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